第一步： 1.将芹菜叶子准备好 步骤阅读2 1.用清水浸泡5分钟左右 2.然后清洗1-2遍 步骤阅读3 1.然后滤干水分 步骤阅读4 1.在热锅中放几块肥肉，炼油（有的亲们不......

第一步： 1.准备6个青椒，有点辣的更好。 步骤阅读2 1.准备2-3根丝瓜，记得不要买老的丝瓜哦 步骤阅读3 1.将丝瓜皮去掉，辣椒清洗。 步骤阅读4 1.将丝瓜切成片状......

第一步： 鸡腿洗净后，剔骨切小块。 步骤阅读2 放入碗内，加入适量的盐，糖 ，胡椒粉，味极鲜，料酒腌制10分钟。 步骤阅读3 需要炸制前用多一些的生粉拌匀。 步......

第一步： 把需要的材料都准备好，面粉就是家里的雪花粉。 步骤阅读2 蛋白和蛋黄分开，蛋白用打蛋器打成硬性泡沫。 步骤阅读3 打好的蛋白，非常像奶油有木有？ 步......

第一步： 把土豆洗净、去皮、切块 步骤阅读 步骤阅读2 把海带洗净、切条、用水泡一会后捞出控水 3 把海带条放入煮好的肉汤里（高压锅里） 步骤阅读 步骤阅读4 把......

第一步： 先把包菜掰成一叶一叶的，放在盆中清洗干净。 步骤阅读2 洗净后，把白菜随手撕成1*2cm的小片状，放入盘中。备用。 步骤阅读3 取一根葱，去除黄叶，洗净......

第一步： 首先是把肉切成片，入锅翻炒，加入糖和酱油，加入水，炖至收汁。就像做红烧肉那样的做法。 步骤阅读 步骤阅读2 水烧开，放入浓汤宝，煮开，放入杏鲍菇......

第一步： 昂刺鱼清理干净，因为不需要除去鳞片，所以清理起来还是比较方便的，破开肚子，除去肚肠，内胆，鱼鳃等杂物就可以了。昂刺鱼鳃边上的刺很尖很硬，容易......

第一步： 原材料：裙带菜，鸡蛋 步骤阅读2 裙带菜用水泡发洗净 步骤阅读3 裙带菜改刀切小 步骤阅读4 鸡蛋打入碗中 步骤阅读5 加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散 步骤......

第一步： 排骨洗净刨净血水。 步骤阅读2 同冷水一同下锅。 步骤阅读3 大火烧开，浮沫出来了，撇净。 步骤阅读4 姜切片。 步骤阅读5 下入撇净浮沫的锅中，加盐小......

第一步： 首先，准备食材，把芹菜去掉叶子，洗干净了，切成“段”，放入盘中。之后把肉切成片状。顺带把姜却成丝状。备用。 步骤阅读 步骤阅读2 打开炉灶，之后......

第一步： 面粉加蛋清（原配方是一个鸡蛋，家里刚刚有做蛋挞剩下的两个蛋清我就用蛋清代替了） 步骤阅读2 加清水搅拌成絮状 步骤阅读3 揉一下，盖上保鲜膜饧10分......

第一步： 把西米打开，然后放入自来水中浸泡5分钟时间，这样可以加速煮透西米的好方法。 步骤阅读2 把过滤好的自来水放入汤锅煮开为止，记得要煮开。然后倒入刚......

第一步： 对虾清水洗干净。 步骤阅读2 对虾剪开去除虾线。虽然很耽误工夫但很重要。最后的口味好不好与虾线有很大关系。 步骤阅读3 将所有辅料混合在一起，调成......

第一步： 五花肉洗净入锅中 加入水、八角、黄酒、葱姜、红尖椒、盐 煮至筷子能戳动即可关火 2 五花肉冷后切片 辣椒洗净切块 胡萝卜去皮焯水切块 蒜切碎 3 炒锅入......