第一步:先把包菜掰成一叶一叶的,放在盆中清洗干净。
洗净后,把白菜随手撕成1*2cm的小片状,放入盘中。备用。
取一根葱,去除黄叶,洗净,切成小段放入盘中。
取150g粉条,放入水中浸泡。5分钟后取出放入盘中待用。
拿一块瘦肉,洗净,切成片状放入盘中备用。
洗锅,点火,锅中加入10ml油,大火
待油烧至八成热时,把盘中的葱加入锅中。翻炒。
步骤阅读闻到葱香时,把切好的瘦肉倒入锅中,翻炒几下,
待瘦肉全部变色时,加入酱油1勺,并在锅中加入200ml水,水烧滚后,调至中小火,
步骤阅读煮15分钟左右,再在锅中加入400ml水,水烧滚后加入粉条和切好的包菜。
第一步:再次烧滚后,加入调料南德,翻炒几下,
步骤阅读 12再加入半勺盐,搅拌均匀。
汤碗中加入适量的香油,
然后把锅中做好的汤盛起,装入盘中。