第一步:把需要的材料都准备好,面粉就是家里的雪花粉。 本文来自文库分享网www.wkfxw.com
蛋白和蛋黄分开,蛋白用打蛋器打成硬性泡沫。
打好的蛋白,非常像奶油有木有?
蛋黄加白砂糖,酸奶,搅拌均匀。
蛋黄里搅拌进入面粉和泡打粉。
搅好的面糊是酱紫的。
把蛋白分两次搅入面粉糊中。
第二次搅入蛋白。
尽量搅的细腻均匀。
电饭锅里涂抹一层食用油,加热一下。
第一步:把搅拌好的蛋糊倒进电饭锅中,撒上洗干净的葡萄干。按到煮饭档,2次跳灯以后,保温15分钟即可食用。
步骤阅读 12揭开锅盖,香喷喷的蛋糕味扑鼻而来。
倒扣在案板上面,有木有很漂亮。
翻个以后,晾凉切块就可以吃了。