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辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜
时间:2016-12-17 13:09来源:文库分享网 作者:wkfxw.com 点击:

绿色蔬菜营养搭配,今天为您分享一个您猜不到的菜,小辣椒炒黄瓜片,哈哈,估计没人这么做过。来看看分享吧。

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食材 食谱热量:103.4(大卡)

主料 黄瓜500g

辅料 辣椒10g5g味精5g5g酱油2g砂糖1g

方法/步骤

把准备好的黄瓜,洗干净,控水。

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

黄瓜切成片

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

然后把辣椒葱切开

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

锅内放油,开始炝锅。

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

闻到香味,开始放黄瓜

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

加入黄瓜之后翻炒,然后加味精

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翻炒两下,加酱油

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然后再加盐

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加点白砂糖,这个过程要快点,因为黄瓜容易熟,不然容易变得特别烂

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

翻炒几下之后,挺火,黄瓜出锅喽。

辣椒炒黄瓜 你想不到的素菜

注意事项

时间不要过久,黄瓜容易熟

糖少放一点,翻炒的时候小火

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