内酯豆腐蒸蛋滑滑嫩嫩的,味道不错,喜欢的朋友也可以来试试呢.
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食材 食谱热量:360(大卡)
主料
内酯豆腐1盒鸡蛋5个
辅料
油适量麻油适量生抽适量蒸鱼豉油适量盐适量
方法/步骤
准备好内酯豆腐一盒.
鸡蛋搅拌均匀.
在搅拌好的鸡蛋中加入2倍的水.
内酯豆腐洗一下,切片.
内酯豆腐加入鸡蛋中,加入适当的盐搅拌均匀.
放入微波炉大火蒸10分钟,出来就是这个样子了.
加入蒸鱼豉油,生抽,麻油,可以吃了,嫩的很哦.
注意事项
水和鸡蛋比例2比1,这样比较嫩.