到了扁豆角上市时，正是吃它的好季节！它不象其它蔬菜，无农药，纯绿色！ 文库分享网（www.Wkfxw.com），全免费下载

食材

方法/步骤

扁豆角去筋，切菱形块。

干豆腐切菱形。水煮。

肉切片。红辣椒切段。

锅放油，放豆角，略划一下。

锅留底油，放尖椒，干豆腐，

加肉，豆角，翻炒，出锅。