烤豆角我们都不陌生，但是把豆角烤成棒棒糖形状，还真是少见。虽然在家里不能用炭火，不过烤箱也足以发挥出豆角的鲜美味道啦！ www.wkfxw.com文库分享网•收集整理

食材 食谱热量：1077.5(大卡)

方法/步骤

将长豆角洗干净，沥干。

大蒜去皮洗净，剁成蒜蓉备用。

豆角放入开水中煮半熟，捞出过冷水。

从头卷起，卷成圆圈，用竹签串起来。

把叉烧酱、花生油、橄榄油、盐、白醋、蒜蓉混合拌成料汁。

把拌好的料汁浇在豆角棒棒糖上腌制半小时（如果口味清淡者可以直接进行下一步）。

腌制好的豆角棒棒糖放入预热好的烤箱烘烤，上下火180度，烤10分钟即可。

烤好的豆角棒棒糖，出炉后撒些胡椒粉即可食用。

注意事项

豆角一定要先用水煮一下，便于烧烤成熟，也方便卷成棒棒糖。

根据口味需求，可以在最后做出来后，撒上辣椒面、芝麻之类的。