因为搬家，才发现厨房的橱柜里还有海鲜酱。于是来了想法，想做一段日子的以海鲜酱为调料的菜，而且天天不重样。喜欢海鲜酱的朋友，可以每天来我这里看图品菜。心里想如果有这样的电脑能传递各种菜的味道就好了，不管你信不信，小编相信会有的。如果有那么一天，你会怎样？我们会怎样？ www.wkfxw.com，免费收集整理

今天是看酱做菜第二季（沙茶酱）第五集：三杯臭豆腐

食材 食谱热量：720.3(大卡)

方法/步骤

准备好臭豆腐、葱、姜、红辣椒、蒜头、香菜、麻油、沙茶酱、豆瓣酱、蚝油、米酒。

香菜洗净切大段，姜洗净切片，蒜头去皮洗净，葱切段，红辣椒切块备用。

将所有调味料倒入碗中，混合拌均备用。

臭豆腐块放入滚水中汆烫后捞出。

锅里放油，将姜蒜头和葱爆香。

放入红辣椒翻炒。

然后加入臭豆腐块拌炒。

再放入混合好的调味料，

用小火煮至浓稠状。

最后加入香菜略即可，熄火，装盘。

注意事项

豆瓣酱要在准备的时候切成末。

最后一定要放点香菜，又臭又香，味道很是特别的。