第一步：将鲍鱼用刷清洗干净，放在一边备用 本文来自文库分享网www.wkfxw.com

把鸡蛋和水调匀，放到锅里蒸

蒸鸡蛋的同时取一口锅烧开水后把鲍鱼放下去烫一下，剥去外壳，用刀把小鲍鱼划一下十字，以便蒸熟

鸡蛋蒸到10分钟左右，把剥壳后的小鲍鱼放到鸡蛋表面，继续蒸3分钟 

 蒸好以后根据自己的口味放少许生抽，鲍鱼蒸水蛋就完成啦！！