小编今天和大家分享的是一道素菜,主要材料就是藕,藕的做法有很多种,今天我们来教大家做的是用白醋烹饪出来的哦,好了,话不多说,开始操作吧! www.wkfxw.com文库分享网•收集整理
主料 藕200克
辅料 食用油40毫升盐1克白醋10毫升
食材藕去皮以后切成块状,如下图所示待用。
锅中注入四十毫升的食用油,烧至六成热。
将切好洗净的藕片倒入锅中。
翻炒一会儿,加入适量的食盐入味。
开大火,这时候将十毫升的白醋烹入锅中。
加入少许的开水,一同翻炒约一分钟左右大火收汁出锅。
装盘就可以享用了,一盘香喷喷的醋藕就做好了。