一、问题 1、 能用英语自我介绍吗？　　Could you introduce yourself in English? 　　2、 您是如何培训本部门员工的？　　How do you train the staff of your department? 　　3、 如果酒店正式录取您，您上班第一件事是做什么？　　If you are employ by the hotel , what will you do firstly? 　　4、 请画出西餐banquet流程图。 www.wkfxw.com文库分享网•收集整理

　　Please illustrate the procedure of western restaurant banquet。　　5、 您如何理解服务行业的“服务意识”？　　How do you comprehend the “service consciousness” of service trade? 　　6、 您是如何理解职业道德的？　　How do you perceive the morality of career? 　　7、 请举例您在工作中遇到的几件困难，而您是如何克服的？