第一步:1.面包粉加水和酵母搅拌成柳絮装。揉至基本扩展阶段。
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步骤阅读2
2.发酵至2倍大。
步骤阅读3
3.面团再次揉成团,铺至8寸披萨盘醒15分钟。
步骤阅读4
4.肉加入生粉揉匀后加入洋葱,老抽和盐,腌制20分钟。
步骤阅读5
5.胡萝卜和洋葱放入炒锅中炒香,加入适量的盐。
步骤阅读6
6.醒好的面团沿着周围包入一些奶酪,尽量捏合。
步骤阅读7
7.放入炒好的洋葱和胡萝卜,撒上一层奶酪,在放一层腌制好的肉和洋葱,最上面在撒上奶酪。200度预热5分钟后,上下火烤15分钟即可。