这次买的宽粉是用土豆淀粉做的,很是劲道好吃呢,炒的时候放干辣椒更是开胃下饭呢。加入香菜不光味道更赞,并且看起来也更有食欲。 本文来自文库分享网www.wkfxw.com
主料 宽粉80g香菜50g
辅料 油适量盐适量生抽适量干辣椒适量
宽粉提前用水浸泡。
沥干水分放入盘中。
香菜洗净切段
锅中放油加入干辣椒炒香。
炒一两分钟加盐调味。
加入适量生抽。
翻炒均匀后加香菜。
继续翻炒均匀即可。