青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌洋葱:健胃、祛痰、利水
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主料 香肠1根青椒1个洋葱半个
辅料 大蒜3瓣油少许盐少量酱油少许
准备食材洗净备用。
香肠切薄片,青椒去蒂去籽切块。
蒜切末,洋葱切条。
炒锅放少量油,油温热时,放入蒜末,洋葱炒香。
放入香肠翻炒一分钟。
放入青椒,加入味极鲜翻炒一分钟。
出锅前加入少量盐调味。