圆白菜做为十字花科的食材,必须要经常做起来,记载一下,半炖菜。
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食材 食谱热量:132.8(大卡)
主料
圆白菜半个辣椒1个西红柿2个
辅料
油1勺盐3g花椒粒5粒大料1瓣味精1g酱油3ml
方法/步骤
准备食材:半个圆白菜,2个西红柿,一个辣椒
圆白菜切丝,西红柿切块,辣椒去籽以后切丝
炒锅里放油
油热后炸花椒粒和大料
出了香味以后,放入圆白菜丝翻炒
接着放入辣椒丝
翻炒至圆白菜变软后,放入盐,酱油继续翻炒
接着下西红柿块,翻炒
西红柿会出汤,把汤稍微炖干,撒味精即成