娃娃菜营养丰富,味道清甜可口,用好油做出更美味的菜肴,如果你也喜欢的话,就赶紧动手试试吧!
主料 娃娃菜 250克 五花肉 适量 木耳 适量 洋葱 适量
首先将娃娃菜切块,去掉根部。将泡发的木耳切块,洋葱切块,五花肉切片、葱切段、姜切菱形片、干辣椒切节、蒜切片。
锅中放入林加林非转基因冷榨大豆油,将五花肉倒入锅中,待肥肉煸出油后,下入姜片、蒜片、干辣椒,煸炒数秒后,加入葱段、洋葱、木耳,略微翻炒。
再将娃娃菜下锅,翻炒至有香味时,加入一勺盐、少许白糖、倒入适量蒸鱼豉油调味,均匀翻炒至娃娃菜变软,香味溢出时就可以出锅装盘啦。