茭白的具体做法，简单方便。

食材 食谱热量：69(大卡)

方法/步骤

茭白洗净，切片，备用。肉洗净，切片，备用。

锅烧热，倒入适量的油，放入蒜末。炒香。

倒入肉片，煎熟。

倒入茭白翻炒。

炒熟后加入少许盐，鸡精调味，就可以出锅了。