第一步：玉兰花采摘下来后放清水中浸泡；（这是清除杂质和保持水分的第一步哦） 内容来自www.wkfxw.com

2

把花瓣摘下，用清水洗干净；（必须逐一摘下，关键的一环）

3

捞出淋干水分；

4

玉米淀粉、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋放大碗中；

5

加适量清水搅拌均匀；

6

拿玉兰花瓣，粘上面糊，要把整个花瓣都粘在面糊；

7

锅中放油，七成热时，放入裹了面糊的花瓣炸制；

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炸到变金黄时，捞出，放到厨房纸上，可以吸走多余的油；