海带是海里的一种植物,但它的营养却非常的丰富,价格也比较便宜。像我们常常说的缺碘经常食用些海带就可以,而且它还有补钙的作用。海带不但有营养还是保健食品。在日常生活中经常吃这样的食物真是有百利的。海带的做法有很多,下面我就来做一道凉拌海带丝。
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把海带清洗干净
锅中加水,把海带放在锅中煮一下
煮好后捞出过凉水,并控干水分
加入胡萝卜丝,青椒丝和蒜末
再加入盐,鸡精,白糖
翻拌均匀
拌好后就可以装盘上桌食用了
煮的时候依个人口味,喜欢软的时间长一些,喜欢硬的时间短一些