土豆和牛肉一起搭配，可以说是最经典的家常美味之一。 中医认为，牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功效。若加入有“地下苹果”之称的土豆，则营养更为丰富。因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。 文库分享网（www.Wkfxw.com），全免费下载
主料 土豆2个胡萝卜1个牛肉350g
辅料 油适量葱姜适量老抽20m香叶2片陈皮3g白酒3ml盐适量白糖3g大料3个桂皮1块干柠檬片1片鸡精少许
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