猪蹄在北方是年夜饭餐桌上不可缺少的一道菜，猪蹄又叫猪手，有抓挠的意思，象征着来年有事做，可以挣大钱。因为含有丰富的胶原蛋白，和营养成份而深受人们的喜爱。 www.wkfxw.com，免费收集整理

一次酱很多的猪蹄总是有吃不完的时候，也有吃的腻了的时候，这个时候我们可以把猪蹄加一些蔬菜炖一下，味道不错，营养也很好，又容易被消化和吸收。

食材 食谱热量：2145(大卡)