和大家分享两种萝卜的做法。
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主料 萝卜1根
辅料 葱适量面粉适量姜适量油适量
首先把萝卜洗干净备用。
萝卜切碎,放入葱、姜,盐、面粉搅匀。
把丸子做好。
锅中放油,油热后放入丸子(大家可以用葱放进去,能够迅速浮起来,油的温度就可以了)。
成品图。
主料:萝卜、豆腐
辅料:八角、姜、油、水、盐、酱油、蚝油
萝卜和豆腐切块。
锅中放油,然后放入八角和姜炒香,放入萝卜稍微翻炒一下,倒入水。
放入盐调味,然后放入酱油调色。
放入豆腐,然后再加入一点水,炖一会儿。
最后放入蚝油,搅拌均匀,用水淀粉勾芡即可。
以上经验仅供参考