炒菜吃多了，偶尔来点凉拌的，改变下更健康，味道也挺喜欢的。黄瓜清脆的口感，胡萝卜有丰富的营养，海木耳柔嫩好吃。

食材 食谱热量：67(大卡)

方法/步骤

准备好材料。

把海木耳用水泡开。

花生压碎去皮。胡萝卜和黄瓜切丁。

胡萝卜放油中炒熟。

把蒜切碎。

海木耳放热水中烧开捞出沥去水分。

放入容器上加入黄瓜、胡萝卜、蒜、醋。

再加酱油拌匀，最后散上花生碎。

注意事项

胡萝卜用油炒下营养好吸收。