荷兰豆炒木耳简介
每家做菜都有独自喜欢的口感。。。
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主料
荷兰豆 100g
干货 木耳 10g
配料
油适量
蚝油适量
鸡粉适量
冷开水适量
食材:干货木耳。
食材:荷兰豆。
将荷兰豆撕去老筋。
热油锅爆香蒜末。
放入荷兰豆。
倒入适量的冷开水。
盖锅盖,旺火焖三分钟。
揭盖,铲起。
原锅倒入适量的粟米油,放入浸泡洗净好的木耳。
倒入适量的蚝油炒匀。
倒入适量的冷开水焖煮2分钟。
揭盖,将荷兰豆回锅炒匀。
加入适量的鸡粉调味,即可关火。
盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦