炸新鲜蘑菇是，一道非常简单的素材，蘑菇富含纤维素和维生素。今天就来分享下如何制作制作蘑菇。

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食材 食谱热量：1511.5(大卡)

方法/步骤

首先我们把蘑菇撕干净，沥干水分。记住一定要沥干水分。

之后准备面粉+淀粉+鸡蛋+盐+油+孜然粉调成面糊。

之后给蘑菇上糊，不要太多，不然不好看而且口感不好。

接下来炸蘑菇，小火慢慢炸。

将蘑菇炸到金黄后，捞出沥干油。

最后我们配上孜然粉就可以吃啦~·外酥里嫩非常的可口。