炒土豆片是非常好的食用方法。搭配胡萝卜主要是考虑要食材多样来均衡营养。 本文来自文库分享网www.wkfxw.com

食材 食谱热量：282(大卡)

方法/步骤

准备食材：土豆胡萝卜和辣椒，胡萝卜和土豆去皮，分别洗好

土豆切片，胡萝卜切片，辣椒去籽以后掰成块

准备葱花和豆豉

炒锅里放油

油热以后放入土豆片

放入胡萝卜片，翻炒，这两样放在一起炒，很好的解决了土豆炒了变黏的问题

当土豆片胡萝卜片七分熟时，放入辣椒块翻炒

放入豆豉，葱花，盐，花椒面

翻炒2分钟以后，放味精关火

装盘即可