鸡肉味道鲜美,吃了还不容易长肉,所以鸡肉是女性朋友减肥时候的肉类首选。今天小编做凉拌菜,鸡丝拌黄瓜,有肉有菜,有荤有素,营养又美味。
主料 鸡腿 一个 黄瓜 一根 蒜泥 5克 醋 5克 香油 10克 盐 3克 味精 3克 芝麻 少许 香菜 5克
鸡腿,洗干净,切成大块,清水煮熟,备用。
煮熟的鸡腿肉,用手丝成小丝,黄瓜擦成丝,香菜切末,放在容器里面。
在鸡丝黄瓜丝里面,放入盐,味精,醋,香油,蒜泥,芝麻,搅拌均匀,即可装盘。
简单又美味的鸡丝拌黄瓜就制作完成了,味道鲜香爽口哦。