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千层油饼的做法
时间:2016-12-15 11:20来源:文库分享网 作者:wkfxw.com 点击:

把盐放在水里融化和面,把面粉搅拌成絮状,揉成团,包上保鲜膜静放10分钟,10分钟后再揉一揉表面光滑就可以了,擀成一大张面皮,把面皮上倒少许油,涂抹均匀,卷成一卷,在卷在一起,接着在擀成一张面皮再,卷成一卷后,再切成一个个小的面团,在擀成一张张小的面皮,.把锅里倒少量的油

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食材

主料 高精面粉100g低精面粉60g

辅料 盐、油适量

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