粘火烧又叫年火烧，在北方很多年前人们生活还不富裕的时候每逢过年都要做一些的，因为是用糯米粉做的，粘又有年的意思，所以是北方过年的时候不可缺少的美食。

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现在人们生活好了，想什么时候吃都可以做。而且还可以加入一些个人喜欢的食材，使火烧的味道更好也更加的营养。

红薯是营养丰富的养生食品，把它加入糯米粉中做成火烧，不仅有营养，而且味道也更加的独特。

食材 食谱热量：495(大卡)