如果你喜欢啃骨头又喜欢大口吃肉，就来一盘粉蒸龙骨。所谓龙骨即猪背上那条长长的脊骨的形象叫法。龙骨肉肉质细嫩，鲜香，全骨上的肉还附有筯，有啃头。粉蒸很美味，再配甘甜的红薯，无论是味道、口感、营养、还有大口啃肉的感觉，都值得拥有！ www.wkfxw.com文库分享网•收集整理
主料 龙骨（猪脊骨）500克红薯1根
辅料 姜1小块葱2根蒸肉米粉50克豆瓣酱1汤匙黑芝麻（熟）1小把枸杞1小把食用油20毫升
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