清淡可口,是一道营养健康的美味
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主料 西兰花500克五花肉250克
辅料 盐适量油适量味精适量
选取肥中带瘦的五花肉。
切成薄薄的片儿。
放上点盐 酱油腌至着。
将西兰花弄成小块,然后洗净后放入锅里焯水。
开火倒油,把五花肉放进去翻炒。
等肉变色的时候,放上西兰花翻炒,大火。
放上一小勺的盐,翻炒。
放点鸡精,继续大火翻炒。然后关火。
五花肉的选取要细心
调料根据自己的口味调整