熘肉段，也是东北人家的主力宴客菜，就拿俺家餐桌来说，逢年过节的都少不了这道菜，也是盘子最快见底的一道菜，剩点汤汁肯定也会给拌米饭了，特别香，百吃不厌，本篇经验就来分享一下这道菜的做法，现在开始吧！ 本文来自文库分享网www.wkfxw.com
主料 瘦猪肉200克红尖椒半个尖椒半个洋葱适量面粉1大勺鸡蛋清适量
辅料 食盐适量鸡精适量姜适量蒜适量料酒适量生抽适量老抽适量香油适量淀粉适量水淀粉适量小葱适量白糖适量白醋适量植物油适量水适量
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