小香葱啊，芫荽，韭菜这些平时的作料，家中必不可少，有时候做饭时专门为了它跑一趟菜市场或者超市，太浪费时间精力了。其实自己在家种上一盆也非常简单，不担心长虫子，不需要精心打理，随时需要随时摘的吃，新鲜美味

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工具/原料

葱根 花盆 园土 铲子

方法/步骤

买回来的小香葱，最好选择叶子看起来比较翠绿，比较新鲜的，有完好的根。不要损伤根部，上面的一些泥土也不用清洗

切掉上面的叶子做菜吃，剩下的根就不要像平时那样随手扔进垃圾桶了。切的时候稍微留长一些根部，这样栽种方便，成活起来也快

准备好花盆和土，如果家中没有多余的花盆也没有关系，看看种了月季或者什么花草的盆里，是否有空余的地方，都可以全面利用起来，节省空间，也许小香葱散发的味道，还能有一些防御害虫的功能呢。

在盆里挖出一个小坑，把葱根埋进去，一个坑不要栽的太多。这样能保证后期的营养跟的上。覆土也不用太多。覆土后轻轻用手压平，以免浇水的时候根跑出来了

浇足水，放在有阳光的地方。成活率几乎百分九十以上。只要不是冬天零下的气温

一个多星期后，葱根的地方就长出了新的芽来，渐渐长大。这个时候可以多施肥，因为是自己吃的，建议施肥用有机肥

注意事项

平时要吃的话，也不要连根拔起来，直接掐断吃。这样保证下次还能继续吃，方便省事省力。而且为家中的增添了一抹养眼的绿色