汽水可以给人带来愉悦感,但同时也有不少传言,比如可乐牙的论调,让许多爱喝可乐的人心生疑虑,喝可乐会直接威胁牙齿健康吗?可乐牙的原因真的是可乐吗? copyright www.WKFXW.com
所谓的“可乐牙”,并不是医学术语定义上的,只是大众对它通俗的叫法。医学上应该叫“牙齿酸蚀症”。想要预防蛀牙,我们首先应该认清的就是蛀牙的形成过程要受到几个不同因素的影响,包括易感的宿主,即薄弱的牙齿;致病的细菌;适宜的底物,即容易产酸的食物以及足够长的作用时间。[1]其中,时间是蛀牙发生过程中的一个重要因素;口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短,细菌产生酸的可能性就越小。经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物是导致蛀牙的一个重要因素。[2]
而一般情况下,汽水迅速由口腔进入食道,与牙齿接触的时间很短。加之唾液的缓冲作用可以使口腔酸碱度很快恢复到正常。因此,在保持良好的口腔卫生习惯以及合理饮食习惯的前提下,适量饮用汽水一般不会直接导致蛀牙。[3]
因此,把可乐与所谓“可乐牙“联系起来并没有科学依据,要保护好牙齿,还是要依靠养成良好的口腔卫生和健康的饮食习惯。
[1]《健康那些事儿》,中央电视台科教频道,2015年。
[2]《听米铺君说这些都是汽水的谣言,你都知道吗!(之汽水导致蛀牙?假的!)》 ,搜狐网,2015年08月28日
[3]《专家:如何让儿童口腔更健康?》39健康网,2016年03月02日