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以“质”为先-关于洗姜的认知
以质为先 民以食为天,但是问题食品层出不穷,叫人情难以堪。洗
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 以“质”为先

“民以食为天”,但是问题食品层出不穷,叫人情难以堪。“洗姜”若是洗的不当,确是块穿着漂亮马甲的“有毒姜”。因此,在公司“好料-好味道”领导战略下,我作为采购部大宗组的一员,按“及时、质优、价廉”原则货比三家,择优采购,同时注重市场信息的收集和动态的了解。这不仅是作为员工的职责,更是做人的本心。
近日,我和XX先后到重庆品种﹑规模最大的双福和盘溪了解洗姜市场情况。我和同事在严格遵循公司的质量标准下,寻求市场中的最低价。在这个过程中,对原料加工进行摸底考察是最重要的环节,摸底中亲自在旁时时提点要求,亲眼见证洗姜的整个生产流程,亲手查验是否有坏姜的存在。
“质量”就是标杆,同时以“最低价”立旗。

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