作为职场妈妈，给满六个月的婴儿添加多样化的辅食，时间和精力上都有很大限制。只能尽量寻找简易快手的办法。今天和大家分享的是蛋黄泥番薯粥，适合给七个月的婴儿喂食。

工具/原料

鸡蛋

番薯

大米

电饭锅

电炖锅

方法/步骤

取一个番薯，削皮后切小块，备用。婴儿吃不了太多，剩下的番薯可以大人蒸熟了做早餐吃。

洗干净适量的米，连同小块番薯一起放进电炖锅里面煮。一般要煮两到三个小时。

用电饭锅煮米饭的时候，在电饭锅里面的蒸笼层放入一个鸡蛋，待午餐/晚餐的米饭煮好后，鸡蛋也熟了。

鸡蛋煮熟后，泡在冷水中剥壳，剥开蛋白，取出蛋黄。用勺子取蛋黄的四分之一，放进碗中按压成泥状。

盛出一碗番薯粥，将蛋黄泥放入。用勺子搅拌，并将番薯压成泥状。完成。

注意事项

为了节省时间，可以使用电炖锅的预约功能，前一晚准备好材料，早晨粥就煮好了，保温可食用一天。

注意一岁以内的婴儿不能食用蛋白，避免过敏。蛋黄也应该由少到多的添加，不可一开始就添加一整个蛋黄。