第一步：食料准备 文库分享网（www.Wkfxw.com），全免费下载

步骤阅读2

调味料准备

步骤阅读3

豆腐切丁，泡盐水15分钟

步骤阅读4

五花肉剁碎，用油、盐腌30分钟

步骤阅读5

热锅油爆香胡萝卜、放肉末翻炒至变白色

步骤阅读6

倒入半碗开水，加入麻婆豆腐调味料搅匀

步骤阅读7

加入豆腐煮大约3-5分钟。

步骤阅读8

水淀粉勾芡，此时要边摇锅边用手勺推动锅底，使豆腐不糊锅

步骤阅读9

汤汁收浓，洒上葱花即可