香酥鸡柳简介蛮喜欢吃鸡柳的于是在网上买了面包糠自己回家倒腾一下虽然样子不咋的但是口感蛮好的 内容来自www.wkfxw.com
主料
鸡胸 肉300g
配料
油适量
盐适量
料酒适量
老抽适量
蛋液适量
面粉 适量
面包糠适量
生粉适量
鸡胸肉洗净沥干备用
切条状
然后将鸡肉用盐,生抽,料酒和生粉腌制一下
然后取一根,放在面粉里滚一下
接着放在蛋液里滚一下
最后在面包糠里滚一下
然后放入油锅里炸一下,炸熟即可
腌制一下更入味裹上面粉和蛋液口感更好