尖椒对有些人来说是最爱,不过不宜多吃,中医对于辣椒的说法还是有可取之处的。适度即可。记载一下 www.wkfxw.com文库分享网•收集整理
主料 尖椒1斤肉50g
辅料 油8g花椒面1g葱5g盐3g老抽1g味精1g
准备食材:辣椒和肉
辣椒去掉把以后,切片,
肉稍微解冻一下,切肉末
准备葱花备用
炒锅里放油
油热后放入肉末
肉末变色后,放入花椒面,盐,葱花
肉炒熟以后,放入辣椒片
把辣椒炒熟以后,放入老抽,一点即可
放味精即可装盘