对虾一般在30克-50克，规格越大越稀少；用此虾做的油焖大虾乃经典名吃之最，壳薄虾肉香酥绵软，回味绵延。 www.wkfxw.com，免费收集整理
主料 对虾200g大蒜3瓣小蒜苗1棵香菜叶3片
辅料 姜10g花椒10颗花生油100ml柿子醋5g十三香5g食盐5g鲜味蚝油5g红烧酱油5g
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