口味又甜又辣的菜式一般不会受到大众喜爱，算是比较小众的美食。今天做的菜，就是用广式甜味香肠来炒菜，配上甜脆多汁的莲藕，再加上非常辣的干泡椒，做成了一道非常小众的又甜又辣的美味菜肴。
主料 莲藕400克广式甜肠1根
辅料 干泡椒2个大蒜1个生姜少许盐1匙味精少许酱油1勺
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