最近吃肉卷比较多,很多朋友对肉卷比较感兴趣,这种肉卷是潮汕那边的人做的,做法我也不是很懂,好像是用像腐竹一样的皮包着有劲道的肉碎煎炸熟的,吃起来香气四溢,如果单炒的话不用加调味料就够味了,本身是有咸味的。
主料 肉卷280克大葱1条
辅料 油适量盐适量白糖适量生抽适量生粉适量