笋干炒香干，又是我最爱吃的菜之一

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食材 食谱热量：459(大卡)

主料 笋干 200g 香干 6片

方法/步骤

准备食材，将笋干、香干分别洗净切好，待用（笋干要事先浸泡20分钟左右，再切成丁）

热锅中倒油，熬一会儿

将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿

大约7分钟后掀开锅盖，放盐，最好再放点土酱增味

继续翻炒一会儿，就可以出锅啦

注意事项

旺火