鸡腿菇的学名其实叫“毛头鬼伞”因为形如鸡腿,而且肉质的味道又和鸡丝相似,所以得名“鸡腿菇”。鸡腿菇的口感滑嫩,营养价值也非常的高。那么怎样做鸡腿菇更好吃呢?下面小编就给大家教一道“酱烧鸡腿菇”的做法,十分下饭哦。
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主料 鸡腿菇3个芹菜10g胡萝卜1/2个蒜3瓣
辅料 姜粉1/2茶匙生抽3茶匙糖1/3茶匙食用油适量水适量盐1/2茶匙水淀粉1/3小碗