很多宝爸宝妈，在冲泡奶粉的过程中，可能会经常遇到这样的问题， 文库分享网（www.Wkfxw.com），全免费下载

比如：奶粉冲调后有结块是什么原因？正常吗？奶粉冲掉后为什么有时候有大量泡沫，有时候没泡沫？奶粉冲调后有挂壁现象是什么原因？奶粉怎么会有腥味？为什么奶粉的味道比较淡，不香甜？等常见问题。

今天我们就一起来说说，为什么会出现这些情况，会不会对宝宝有影响。

常见问题

1. 奶粉冲调后有结块是什么原因？正常吗？

奶粉的溶解分下沉和湿润，由于颗粒大小不同，在下沉过程中没有完全湿润颗粒就已下沉到底，形成了团块，这属正常现象，不影响奶粉的营养性能，可以放心食用，也可以将水温稍微调高些，进行充分搅拌即可，或边扣粉边搅拌让奶粉充分溶解可减轻这种现象。

2、奶粉冲调后为什么有时候有大量泡沫，有时候没泡沫？

① 国内的一些奶粉冲调时没有泡沫的是因为有可能添加了消泡挤，而欧洲的奶粉都不会添加这种物质。

② 奶粉中含有丰富的蛋白质，如新鲜鸡蛋搅拌也会产生泡泡；奶粉中蛋白质的活性越强越容易产生泡泡。

③ 因为奶源地的雨水、气候温度的变化，四季更替变化，每头牛的体质也是不同的，所以每批奶粉的物理特性不会完全相同，这就有可能造成同样品牌同样段数的奶粉有些很容易出泡，而有些不会的原因。

④ 由于奶粉水分的蒸发在奶粉颗粒中形成诸多毛细孔，在冲泡奶粉时由于奶粉的溶解，奶粉中细小毛孔中的气泡受到温度、压力作用上浮形成泡沫，泡沫多少与奶粉的的喷雾技术、冲泡奶粉的温度和方法（搅拌速度）有关，冲调时不要剧烈摇晃，轻轻晃动直至溶解即可；如果有泡沫产生，建议静止会再给宝宝饮用。

冲调时起泡很常见，这种现象是正常的，对宝宝是完全没有伤害的！

3、奶粉冲调后有挂壁现象是什么原因？

优质安全的婴幼儿配方奶粉，是没有添加任何的干燥剂。另外，奶粉含有一定的水分是正常的，所以出现结块，结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的，并不是品质问题。只要您用汤匙轻轻推开，奶粉便会马上变成细滑的粉状，其营养成份和质量是不受影响的，请您安心食用。

在欧洲结晶奶粉粒的使用的是增大奶粉粒表面面积的技术，优质奶粉的颗粒大,是因为里面添加了LCP，长链不饱和脂肪酸，LCP里是包括DHA和ARA还有其他的长链不饱和脂肪酸，宝宝容易吸收,有助大脑生长,结晶的大颗粒奶粉都会有些许挂壁现象，宝露芬奶粉是不添加助溶剂，所以有起泡和挂壁现象是正常的。因为奶粉里没有添加消泡剂,挂壁的才是真正不添加添加剂的好奶粉。

4、奶粉怎么会有腥味？

奶粉中添加了深海海藻单细胞中提取的能促进宝宝大脑智力发育、增强记忆思维、提高智力的营养元素—DHA，也就是俗称的脑黄金，因为我们的奶粉没有添加不利于宝宝正常发育的香味素，所以才会有腥味，您可以放心给宝宝食用。

5.为什么奶粉的味道比较淡，不香甜？

奶粉本身不应该有很浓厚的香味，很多在奶粉里添加一些香精剂让口感更香甜，比如香兰素就是香精，优质奶粉是不添加这些元素的，让配方更接近母乳，因为母乳本身就是没有什么味道的。