回复1来汇报一下酸奶的制作情况，说明上写的是1L鲜奶+50ml市售酸奶或发酵剂，发酵剂我没看具体多少克一袋，反正扫了一眼大概都在十块钱以上，我这么鸡贼当然买3.9元140克的市售蒙牛老酸奶了（加了三聚氰胺才好喝，你们懂的），经过10.5小时的发酵，和一白天的冷藏，感觉口感还可以的，因为没加糖，所以略酸 www.wkfxw.com文库分享网•收集整理

回复2用配方奶粉做酸奶的注意事项：1、容器先洗净，保持完全“干燥”后再用于冲调奶粉；2、若冲调后的奶粉不高于40度，即可加入益生菌；3、用净且干的筷子搅匀，置于酸奶机内；4、制作酸奶时，时间越长越接近固体状，而且酸度越大；5、制好后可直接食用，若需保存，放入冰箱

回复3过期酸奶的妙用】1.做面膜。有超强的润肤保湿效果，过期不久的才适用，过期太久的会伤到皮肤呢；2.清洁。与清水混合，直接洒在地板上，再用拖把擦拭，地板→光洁如新；3.发面。酸奶含有乳酸，有发酵的作用，用酸奶为酵母蒸出的馒头、面包香甜可口，口感可比用普通酵母制作的强多了~

回复4【自制酸奶】藏族牦牛奶袋子上的老酸奶结块，天然制酸奶的唯一菌种。[爱心]每天喝250毫升,不吃降血脂药,一星期能降下血脂.[爱心]胃病患者，,尤其肠癌患者。[爱心]不含糖,更适合糖尿病患者。[强][强]制作方法：将酸奶快和牛奶泡在一起，24小时以后就可以喝啦。菌种会越养越大