只要用心肯定能做出好的西瓜皮花来,在家里用一把水果刀也能做出和KTV一样好看的果盘,只要你有上进心多练习。开始吧!
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水果刀
西瓜
把西瓜竖切开边,分成等份。
切出一个手指长度宽的西瓜片,把红色的瓜肉切出。
把西瓜皮削薄,用刀的力度要均匀,以保证能削出厚度均匀的瓜皮。
如图用刀尖划出多个倒V的图形,倒V尽量划得细一些,以保证能划出很多个。
最大的最外面的两个倒V往后定型,其余的往前定型。
做完成品后用水泡一伙
用刀要小心